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Habas y guisantes con requesón.
La verdad es que las habas y los guisantes son un bien tan escaso, o mejor dicho, fugaz, que nunca he investigado mucho sobre qué hacer con ellos, la receta clásica me sabe a gloria. Quiero decir, no son calabacines, … Seguir leyendo
Publicado en Cesta de verduras, Vegetariano, Verduras de primavera
Etiquetado cebolleta, guisantes, habas, recetas de verano
1 Comentario
Sopa de guisantes.
Para verduras de primavera, los guisantes ¿verdad? Umm, esos de lágrima, que puedes comerlos crudos, y son deliciosos. Pero suele ser difícil encontrarlos y además son caros, muy caros. Demasiado para comerlos en puré. Para eso están los congelados. Sí, … Seguir leyendo
Publicado en Cesta de verduras, Recetas con verduras de temporada, Vegetariano, Verduras de primavera
Etiquetado guisantes, recetas de primavera
8 comentarios