Cesta nº 27: berzas de primavera.

Pues sí, esta semana la cesta semanal de verduras ecológicas ha venido con dos berzas pequeñitas. No sé si son de una variedad de primavera (¿existe?) o si son unas de invierno tardío, ya que como por aquí el buen tiempo dura poco, las pobres berzas es posible que estén un poco despistadas. En cualquier caso, como nos gustan mucho, y hace ya varias cestas que ni las comíamos, pues nos han caído muy bien. Además de las bercitas, coles o repollos, nos ha llegado un manojo de borraja (ay, qué pereza me está dando pensar en limpiarla), dos lechugas, rabanitos, remolachas, zanahorias y unas cebolletas moradas para repeler a los vampiros: ahhhh!

Nuestra cesta semanal de verduras ecológicas nº 27

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4 respuestas a Cesta nº 27: berzas de primavera.

  1. etxebe dijo:

    No hay berzas tardías, ni despistadas ni nada de eso. Berzas hay todo el año, lo que pasa es que son pequeñas porque a tu dealer le hace falta el terreno para producir mas y ha decidido cosechar las berzas antes de tiempo para tener mas sitio. Simplemente.

    • nagore dijo:

      Ahhh! Desde que tienes el kibutz, lo que se aprende contigo. En cualquier caso, el invierno las berzas eran bien grandes… cuando le vea, le pregunto.

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